BAB 7 PROPOSAL KONSULTASI
Nama : Muhammad Al Insan Assalamfida
kelas : Manajemen 5/A4
NIM : 222010200223
Dosen Pengampu : Tofan Tri Nugroho, S.E.,M.M
Manajemen Operasi
Manajemen operasi
adalah arahan dan pengendalian sistematis atas aktivitas yang mengubah sumber
daya menjadi barang dan jasa jadi yang menciptakan nilai dan memberikan manfaat
bagi pelanggan. Melalui proses operasinya menggunakan sumber daya yang meliputi
pengetahuan, material fisik, informasi, peralatan, pelanggan, dan keterampilan
manusia perusahaan memberikan manfaat bagi diri mereka sendiri dan bagi
pelanggan mereka.
Produksi atau
operasi menambah nilai pelanggan dengan menyediakan kegunaan kemampuan suatu
produk untuk memenuhi keinginan atau kebutuhan dalam hal bentuk, waktu, dan
tempat:
- Formulir.
- Utilitas
waktu.
- Tempat utilitas.
Strategi Bisnis sebagai Penggerak Operasional
Terdapat beberapa
perbedaan yang jelas antara operasi jasa dan operasi manufaktur.
Empat aspek operasi jasa dapat membuat produksi jasa menjadi lebih rumit
daripada produksi barang sederhana:
- Interaksi
dengan pelanggan.
- Sifat
jasa yang tidak berwujud dan tidak dapat disimpan.
- Kehadiran
pelanggan dalam proses.
- Pertimbangan kualitas jasa.
Penjadwalan Operasional
Aspek operasi ini, yang disebut
penjadwalan operasi, mengidentifikasi waktu ketika aktivitas tertentu akan
terjadi. Pada bagian ini kita mempertimbangkan empat jenis jadwal umum:
- Jadwal
induk : adalah “rencana permainan” untuk memutuskan volume kegiatan yang
akan datang pada bulan-bulan mendatang.
- Jadwal
terperinci : menunjukkan kegiatan sehari-hari yang akan terjadi dalam
produksi.
- Jadwal
staf : mengidentifikasi siapa dan berapa banyak karyawan yang akan
bekerja, dan kapan.
- Jadwal proyek : menyediakan koordinasi untuk menyelesaikan proyek skala besar.
Kontrol Operasional
Aktivitas Manajemen Material untuk Barang Fisik:
- Pemilihan
pemasok
- Pembelian
- Angkutan
- Pergudangan
- Kontrol inventaris
Manajemen Rantai Pasokan (SCM)
Pada rantai secara keseluruhan untuk meningkatkan aliran keseluruhan melalui sistem yang terdiri dari perusahaan yang bekerja sama. Karena pelanggan pada akhirnya mendapatkan nilai yang lebih baik, manajemen rantai pasokan memperoleh keunggulan kompetitif bagi masing-masing anggota rantai.
Rekayasa Ulang Rantai Pasokan untuk Hasil yang Lebih Baik
Proses peningkatan dan rekayasa ulang
sering kali diterapkan dalam rantai pasokan untuk menurunkan biaya, mempercepat
layanan, dan mengoordinasikan aliran informasi dan material. Karena aliran
informasi akurat yang lebih lancar di sepanjang rantai mengurangi inventaris
dan transportasi yang tidak diinginkan, menghindari penundaan, dan memangkas
waktu pasokan, material bergerak lebih cepat ke pelanggan bisnis dan konsumen
individu.
Komentar
Posting Komentar